“警” 隨食安！筑牢校園“舌尖防線”

為切實(shí)保障轄區(qū)學(xué)校師生飲食安全，筑牢校園安全防線，5月6日，天水市公安局麥積分局社棠派出所組織警力深入轄區(qū)學(xué)校，開(kāi)展食品安全及存儲(chǔ)安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

檢查中，民警深入學(xué)校食堂，仔細(xì)查看食品原材料采購(gòu)渠道是否正規(guī)，確保食材來(lái)源可追溯。嚴(yán)格檢查食品存儲(chǔ)條件，查看倉(cāng)庫(kù)是否整潔、通風(fēng)，食材分類(lèi)存放是否合理，有無(wú)過(guò)期變質(zhì)情況。同時(shí)，對(duì)食堂操作間衛(wèi)生狀況、餐飲具清洗消毒流程等進(jìn)行監(jiān)督，要求工作人員嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，保障食品制作過(guò)程安全衛(wèi)生。在檢查學(xué)校超市時(shí)，民警認(rèn)真核對(duì)在售食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，杜絕“三無(wú)”食品和過(guò)期食品流入校園。還向超市負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)食品安全責(zé)任，要求其誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，維護(hù)校園食品市場(chǎng)秩序。 此次檢查共覆蓋轄區(qū)7所學(xué)校，發(fā)現(xiàn)并整改問(wèn)題3處。通過(guò)檢查，進(jìn)一步規(guī)范了學(xué)校食品安全管理工作，增強(qiáng)了學(xué)校食品安全責(zé)任意識(shí)，為廣大師生營(yíng)造了安全、放心的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。